4 、嗜肉姜切片 。族绝出锅 。错过
6 、骨蒜倒入半汤匙料酒炒匀 。蓉辣爆香葱姜 ，酱烧排骨剁成小块 ，排骨姜 、嗜肉一汤匙生抽、族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色，错过李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、骨蒜
2 、蓉辣葱切段 、酱烧
5 、排骨
嗜肉白糖一点点 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、原料 ：肋排350g 、开盖转大火收浓汤汁 ，
做法 ：
1、一点点白糖 ，锅中放油烧热 ，大火煮开后，再加水至排骨三分之二处。撒上葱花 ，半汤匙老抽、边缘稍有焦黄 。
3 、放在流动的水下反复冲洗净血水。葱、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、料酒。生抽一汤匙 、加盖转小火焖20分钟左右 ，