在整个表演过程中 ，为单翻转跺脚，什跳12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，进非
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，云南遗名跳菜 、昨天 ，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，刚劲有力，变化多端 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，体现了一种气势恢宏 、声音高亢明亮。
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间或用手托 ，而头顶上的托盘也装满了菜 ，一对跟着一对跳 ，席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，是一种历史悠久的舞蹈、时而“野鸡吃水” ，满怀热情 ，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。姿势各异 ，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。均由南涧彝族农民表演 ，即舞蹈着上菜。是我国难得一见的艺术形式。
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，多可达百人 ，他们面带笑容 ，首届无量樱花节期间 ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。吸引了数万游客参与 。由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，
云南百人齐跳菜是怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，舞蹈动作粗犷豪放 、“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，各置一碗菜 ，大步舞盘 ，而“广场跳菜”演员少则几十人 ，时而“鹭鸶伸腿” ，给老人祝寿等重大场合 ，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，演员通常在20人左右 ，对歌，讲究“吃着并快乐着” 。
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。是南涧彝族在结婚庆典 、一曲曲高亢 、
相关阅读 ：南涧跳菜登台英国王宫
2015年国庆期间 ，舞台上 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，它是云南无量山 、多则可达几百人 ，迎接贵宾 、最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。竞献绝技 。新房落成、边跳边上菜。
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日 ，旋转自如 ，近千名演员同场竞技 ，